砂漠の知識。古い道。羅針盤としての星。
遊牧民とともに歩く
遊牧の家族に導かれて、ドラア渓谷とエルグ・シガガを歩きます。モロッコ最高のメジュール種のナツメヤシが実るオアシス、古い隊商宿の道筋、そして砂漠の文化がいまも見せ物ではなく知識として実践されているサハラの奥へ。
体験
遊牧民とともに歩く
ドラア=タフィラルト地方はモロッコのナツメヤシの82%を産出し、毎年10月から11月にエルフードで開かれるSIDATTESでは220を超える品種が並びます。密度が高くキャラメルのように甘いメジュールから、ジヘル、ブーフグースまで。栽培種ナツメヤシの、世界でも稀有な生きた遺伝子バンクです。遊牧のガイドとナツメヤシのオアシスを歩くことは、品種が食感、糖の構成、乾燥のしかたでどう見分けられるかを学ぶことでもあります。メジュールは熟して柔らかいうちに摘まれ、ブースクリはさらに乾かされ、それぞれが遊牧の食生活のなかで固有の役割を担っています。遊牧民のお茶の儀式は、三杯を一時間かけて飲む社交の作法で、すべての会話を火の速度まで落とします。その傍らでは、小麦粉と水と塩をこね、熱い砂に直接埋めて焼くパン「ホブズ・タジン」が用意されます。ボートル階級1〜2の空の下で星を頼りに進むことは、ここでは生存技術ではなく日常の実践であり、どんなデジタル機器も近づけない質の空間認識と環境の読み取りを教えてくれます。
期間
8日間、7泊
グループの人数
8〜14名
Format
パートナースタジオとの共同企画
当日の流れ
遊牧民とともに歩く · 8日間
遊牧のガイドとナツメヤシのオアシスを歩く夜明け。メジュール、ジヘル、ブーフグースなど品種ごとの試食。伝統的な遊牧民のお茶の儀式。直火での砂漠のパン作り。遊牧の航法による星空観察。すべてはエルグ・シガガの風景のなかで。遠く、静かで、並外れた場所です。
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