シルワ
サフラン・トレック
世界で最も貴重なスパイスを夜明けに摘む。それを育てる火山に登る。
Jebel Sirwa 3,305 m · Morocco
The trek
夜明けに収穫。
週の終わりに登頂。
毎年秋の3週間だけ、タリウィン周辺の高原は紫に染まります。クロッカス・サティバスは夜明けとともに開花し、午前半ばまでに摘み取らなければなりません。このトレックはその窓に合わせて設計されています。世界のサフランの都の生産者とともに夜明けに収穫し、認証協同組合で選別と乾燥を学び、そして畑が依存する山、ハイアトラスとアンチアトラスの間にひとり聳える標高3,305mの火山、シルワ山へと歩きます。
参加者は8名から14名。段々畑の村、日干し煉瓦の穀物倉、羊飼いの高地を抜けて頂上まで、ラバの支援を伴う4日間の歩行。宿泊はタリウィンのオーベルジュ、村のジット、高所キャンプ1泊に分かれます。締めくくりはマラケシュのリヤドと完全なリカバリー。サフランが咲く10月から11月だけの季節限定です。
サフラン・トレックに申し込む“One kilogramme of saffron is 150,000 flowers, picked by hand at dawn. The volcano above the fields asks the same patience.”
The Sirwa high route
Saffron villages of Taliouine
Dawn over the Anti-Atlas
体験
お待ちしているもの
夜明けのサフラン収穫
花が閉じる前の薄明かりの中、タリウィンの生産者とともにクロッカス・サティバスを摘みます。1キログラムに15万輪。朝食までにサフランの価格の意味が分かるはずです。
協同組合
選別、乾燥、等級付け。認証サフラン協同組合でのワークショップと、お茶からタジンまで続くテイスティング。育てた家族から、産地で直接買い付けられます。
シルワ山登頂 3,305m
二つのアトラスの間にひとり立つ火山。簡単な岩場のある最後の稜線を越えれば、トゥブカルからアンチアトラスまで、晴れた日には最初の砂漠の霞までの大パノラマ。
シルワの村々
段々畑、日干し煉瓦の穀物倉、山腹のアトウガのようなサフラン農家の村。ジットは家族経営で、夕食は段々畑の実りそのものです。
羊飼いの高地
村々の上には、シルワの羊飼いのアジブ(石小屋)と標高2,500mの放牧高原。アンチアトラスの星空の下での高所キャンプが1泊。
マラケシュでリカバリー
リヤドに戻り、ハマムの儀式、ディープティシューマッサージ、サフラン香るフェアウェルディナー。
一日ごとに
Eight days between harvest and summit.
マラケシュ到着
マラケシュ・メナラ空港からリヤドへプライベート送迎。ウェルカムディナーとトレック説明会。
サフランの都へ
タルーダント経由でタリウィンへプライベート送迎(4時間30分)。協同組合を訪問:選別、乾燥、テイスティング。オーベルジュ泊。
収穫、そして歩く
生産者とともに畑で夜明けの収穫。昼前から山麓の村々へ最初のトレッキング。ジット泊。
段々畑と穀物倉
アトウガとシルワ山腹の段々畑地帯を歩きます。日干し煉瓦の穀物倉、サフランの段々畑、クルミの木。ジット泊。
高所キャンプ
羊飼いの高地へ。アジブ、標高2,500mの放牧高原。山頂稜線の下で高所キャンプ。
登頂日 3,305m
夜明け前に出発、最後の稜線の簡単な岩場を越えて登頂。トゥブカルからアンチアトラスまでのパノラマ。道路終点へ下山し、タリウィンへ。
マラケシュへ戻る
午前中にマラケシュへ移動。ハマム、ディープティシューマッサージ、リヤドでフェアウェルディナー。
出発
朝食後、マラケシュ・メナラ空港またはアガディール・アル・マシラ空港へ送迎。
Included
Everything.
- 宿泊7泊(マラケシュのリヤド2泊、タリウィンのオーベルジュ2泊、村のジット2泊、高所キャンプ1泊)
- 公認山岳ガイドと地元のサフラン生産者ホスト
- 夜明けの収穫セッションと協同組合ワークショップ
- 歩行日のラバ支援、キャンプクルー、料理人
- 全食事
- プライベート送迎(マラケシュ-タリウィン往復)
- ハマムの儀式とディープティシューマッサージ1回
- トレッキング許可証とガイド料
- シングル追加料金は応相談
アクセス
How to arrive.
マラケシュ・メナラ空港(RAK)またはアガディール・アル・マシラ空港(AGA)へ。2日目はタルーダントとスース谷を経由してタリウィンまで約4時間30分のプライベート送迎(料金込み)です。
歩行は1日4〜6時間。登頂日はやや長く、最後の稜線に簡単な岩場があります。難易度は中程度で、連続した山の日程に慣れたハイカーなら完歩できます。
最寄りの空港
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