ウェルネスと、モロッコで人に出会うこと:観光の道筋の先へ行くリトリート
観光産業はモロッコを行きやすい国にしましたが、同時に表面的な国にもしました。このリトリートは、その表面の下へ潜るために設計されています。人に会い、食べ、道を歩き、モロッコが実際に何であるのかを理解するために。
このリトリートのウェルネスの部分は、マラケシュでのヨガに始まり、サハラの砂丘でのヨガに終わります。そのふたつのセッションのあいだに、高アトラスの麓のアルガン協同組合、ウリカ渓谷の段丘の村々、アトラスの遊牧民が夏に群れを放つ高地の牧草地、そしてサハラウィの家族が何世紀も砂漠の道を守ってきたエルグ・シガガの砂丘地帯を通っていきます。ヨガは枠です。文化が中身です。
二日目のアルガン協同組合の訪問は、このリトリートがモロッコの農村の経済的・文化的な現実と出会う最初の機会です。協同組合はすべてベルベルの女性たちによって運営され、化粧品と食品の業界向けにアルガンオイルを生産しながら、同時に伝統的な自給の仕組みも動かしています。輸出用のオイルを生む同じ木が、村のロバのための果実と、ヤギのための飼料も与えているのです。そこで働く女性たちは、訪問者のために演じているのではありません。働いているのであり、訪問者はその工程を見せてもらい、加わることを許されているのです。
五日目のアトラスの家庭訪問は、リトリートの前半でもっとも重みのある出会いです。この家族はリトリートのプログラムを通じて7年にわたり訪問者を迎えてきており、つまりこの関係は取引ではなく、積み重ねられたものです。昼食は家族の台所で、その家の菜園と群れから得た食材で用意されます。子どものころからこの家族を知るガイドを介して交わされる会話は、旅行ガイドには載らない主題に及びます。高地での牧畜の経済、気候が山の生態系にもたらしている変化、次の世代が直面している教育の選択。
サハラで遊牧の羊飼いとともに歩くことは、このリトリートでもっとも身体に深く入る体験です。歩行を導くサハラウィのガイドたちは、通常の意味でのガイドではありません。彼らは砂漠に生きる人々であり、エルグ・シガガの道筋、水源、天候の兆し、方角の目印は、一生をかけて積み上げてきた職業上の知識なのです。二度の朝を彼らとともに歩くと、砂漠の見え方が変わります。キャンプからは特徴のないように見えた砂が、微細な地形の風景として姿を現します。最近の風の向きを示す砂丘の崩落面の方位。夜の活動を記録している小動物の足跡。足もとが確かだと分かる、締まった砂の特定の場所。
三日目のハマムは、このリトリートのウェルネスの中身にとって付け足しではありません。モロッコのハマムは、身体への施術であると同時に、社会の制度でもあります。伝統的には地区の週に一度の集いの場であり、同じ家族が何世代にもわたって営み、熱、こすり、マッサージ、休息という一連の流れを軸に組み立てられてきました。現代のスパの施術は、そこから借りてきたものの、及んではいません。リトリートで訪れるハマムは、観光向けの施設ではなく、地区の伝統的なハマムです。そこでの体験も、それに応じて違ってきます。
三日目の夜の料理教室は、このリトリートがモロッコの食文化とじっくり出会う最初の機会です。セッションを導くシェフは、この台所で祖母から料理を学びました。その祖母もまた、自分の祖母から学んだのです。扱われる料理、つまり塩漬けレモンとオリーブを使う定番のチキンのタジン、ベルベル風のクスクス、そしてモロッコ美食の頂点である鳩のパイ、パスティーラは、レストランの料理ではありません。土鍋、炭火、そして五大陸の交易路からモロッコ料理が寄せ集めてきたスパイスの組み合わせという、モロッコの家庭料理に固有の条件に合わせて、何世代もかけて磨かれてきた家庭の作り方です。
日々のヨガのセッションは、その日の文化的な中身を補うように構成されています。マラケシュでのセッションは瞑想的で、メディナでのその日の出会いに先立って注意を開くためのものです。高アトラスでのセッションはより強度が高く、高度と山歩きの身体的な要求に合わせて調整されています。サハラでのセッションは夜明けに行われ、砂丘が涼しく静けさが完全なときに、意図的に最小限の構成で進みます。指導者の目に向けて演じるのではなく、身体がこの風景のなかに在ることを求める一連の流れです。
このリトリートは、変容を約束しません。約束するのは出会いです。風景との、文化との、そしてそこに生きる人々との出会い。その出会いを帰ってからどうするかは、それぞれの方の仕事です。
Three editions. Three landscapes. 2027.
Sahara Spring · Atlas Summer · Atlantic Autumn. Eight to fourteen participants. Applied together.
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