Wellness und Begegnungen in Marokko: ein Retreat abseits der Touristenroute

Der Wellness-Teil des Retreats beginnt mit Yoga in Marrakesch und endet mit Yoga auf den Dünen der Sahara. Zwischen diesen beiden Einheiten führt das Retreat durch die Arganöl-Kooperativen am Fuß des Atlas, durch die Terrassendörfer des Ourika-Tals, über die Hochweiden, auf denen Atlas-Nomaden im Sommer ihre Herden hüten, und in das Dünenfeld des Erg Chigaga, wo sahrauische Familien die Wüstenrouten seit Jahrhunderten verwalten. Das Yoga ist der Rahmen. Die Kultur ist der Inhalt.

Der Besuch der Arganöl-Kooperative am zweiten Tag ist die erste Begegnung des Retreats mit der wirtschaftlichen und kulturellen Wirklichkeit des ländlichen Marokko. Die Kooperative wird vollständig von Berberfrauen geführt und stellt Arganöl für die Kosmetik- und Lebensmittelindustrie her, während sie daneben ein traditionelles Selbstversorgungssystem betreibt: Dieselben Bäume, die Öl für den Export liefern, geben auch Früchte für die Esel des Dorfes und Futter für seine Ziegen. Die Frauen, die dort arbeiten, führen nichts für Gäste vor. Sie arbeiten, und Gäste dürfen zusehen und mitmachen.

Der Besuch bei der Atlasfamilie am fünften Tag ist die wichtigste Begegnung der ersten Retreat-Hälfte. Die Familie empfängt seit sieben Jahren Gäste im Rahmen des Programms, die Beziehung ist also gewachsen und nicht geschäftsmäßig. Das Mittagessen wird in der Familienküche zubereitet, mit Zutaten aus dem eigenen Garten und von den eigenen Tieren. Das Gespräch, geführt über den Guide, der die Familie seit seiner Kindheit kennt, berührt Themen, die in keinem Reiseführer stehen: die Ökonomie der Weidewirtschaft in der Höhe, die Veränderungen, die das Klima im Bergökosystem hervorbringt, die Bildungsentscheidungen, vor denen die nächste Generation steht.

Das Gehen mit nomadischen Hirten in der Sahara ist die körperlich dichteste Erfahrung des Retreats. Die sahrauischen Begleiter, die die Gänge führen, sind keine Guides im üblichen Sinn: Sie sind Bewohner der Wüste, für die Routen, Wasserstellen, Wetterzeichen und Orientierungspunkte des Erg Chigaga ein über ein Leben angesammeltes Berufswissen sind. Zwei Morgen mit ihnen zu gehen verändert, wie die Wüste aussieht. Der Sand, der vom Camp aus konturlos wirkte, zeigt sich als Landschaft aus Kleinformen: die Ausrichtung der Dünenabbruchkanten, die jüngste Windmuster verrät, die Spuren kleiner Tiere, die die Aktivität der Nacht dokumentieren, die bestimmten Flächen verdichteten Sandes, die verlässlichen Grund unter den Füßen anzeigen.

Der Hammam am dritten Tag ist für den Wellness-Anteil des Retreats keine Nebensache. Der marokkanische Hammam ist ebenso sehr soziale Einrichtung wie körperliche Anwendung: traditionell der wöchentliche Treffpunkt des Viertels, seit Generationen von denselben Familien betrieben, aufgebaut auf einer Abfolge aus Hitze, Peeling, Massage und Ruhe, bei der sich moderne Spa-Behandlungen bedient haben, ohne sie zu erreichen. Der Hammam im Retreat ist ein traditioneller Viertelhammam und keine Touristeneinrichtung, und die Erfahrung fällt entsprechend anders aus.

Der Kochkurs am dritten Abend ist die erste ausführliche Begegnung des Retreats mit der marokkanischen Esskultur. Der Koch, der die Einheit leitet, hat das Kochen in dieser Küche von seiner Großmutter gelernt, die es wiederum von ihrer gelernt hat. Die Gerichte – eine klassische Hähnchen-Tajine mit Salzzitrone und Oliven, ein Couscous nach Berberart, Pastilla, jene blättrige Taubenpastete, die den Gipfel der marokkanischen Küche bildet – sind keine Restaurantgerichte. Es sind Hausrezepte, die über Generationen für die besonderen Bedingungen des marokkanischen Kochens verfeinert wurden: den Tontopf, die Holzkohle, jene Gewürzkombinationen, die die marokkanische Küche über die Handelsrouten von fünf Kontinenten zusammengetragen hat.

Die täglichen Yoga-Einheiten sind so aufgebaut, dass sie den kulturellen Inhalt des jeweiligen Tages ergänzen. Die Einheiten in Marrakesch sind meditativ und sollen die Aufmerksamkeit öffnen, bevor der Tag in der Medina beginnt. Die Einheiten im Atlas sind kräftiger, angepasst an die Höhe und an die körperlichen Anforderungen des Bergwanderns. Die Einheiten in der Sahara liegen im Morgengrauen, wenn die Dünen kühl und die Stille vollständig ist, und sie sind bewusst schlicht gehalten – eine Abfolge, die verlangt, dass der Körper in der Landschaft anwesend ist, statt für das Auge einer Lehrperson zu arbeiten.

Das Retreat verspricht keine Verwandlung. Es verspricht Begegnung: mit der Landschaft, mit der Kultur und mit den Menschen, die darin leben. Was die Teilnehmenden danach aus dieser Begegnung machen, ist ihre eigene Arbeit.